• Planchette de charcuterie et fromages italiens - 18.00 €

    • Carpaccio de boeuf et ses frites maison - 19.00 €

    • Tartare de tomate, burrata et pesto de pistache - 15.00 €

    • Portion de frites maison - 5.00 €

    • Margherita - 11.00 €
      Tomate San Marzano, fior di latte, huile d'olive, basilic

    • Napolitana - 15.00 €
      Tomate San Marzano, ail, origan, anchois, câprons, tomates rôties, basilic

    • Gabriel - 18.00 €
      Base crème fraîche, fior di latte, poêlée de champignons shiitake (japonais) et de Paris, jambon cuit, éclats de noisettes, huile de truffe, persil

    • Fenice - 17.00 €
      Base tomate jaune, fior di latte, spianata, poivrons rouges, olives taggiasche, graines de tournesol

    • Parmigiana - 15.00 €
      Tomate San Marzano, fior di latte, aubergines frites, crème de parmesan, croûtons de pain, basilic

    • 4 formaggi - 16.00 €
      Crème de ricotta, fior di latte, gorgonzola, pecorino râpé, éclats de noix, miel de truffe

    • Carbonara - 19.00 €
      Crème de ricotta, fior di latte, lardons de guanciale, pecorino, jaune d'œuf, poivre noir et tranches fines de guanciale

    • Mortadella - 20.00 €
      Base tomate jaune, fior di latte, pesto de pistaches, mortadelle, burrata, éclats de pistaches, tomates cerises rôties, zeste de citron jaune

    • Ciabatta - 18.00 €
      Roquette, burrata, jambon de Parme, tomate cerise rôties, pêches rôties (selon saison), huile d'olive

    • 3 pomodori - 17.00 €
      Base tomate jaune, tomates fraîches, huile d'olive, basilic, tomates séchées, stracciatella, pignons de pin

    Suppléments pizza :

    Légumes - 1,50 €
    Fromages - 2,50 €
    Charcuteries - 3,50 €
    Burrata - 4,50 €

  • Pizza Margherita - 11.00 €
    (Avec possibilité jambon, champignons ou olives)
    1 boule de glace au choix

    • Tiramisu café - 8.50 €

    • Tiramisu spéculos - 8.90 €

    • Panna cotta fruits rouges - 6.90 €

    • Affogato - 5.50 €
      Glace vanille, expresso

    • Coppa nocciola - 9.00 €
      2 boules noisettes, noisettes fraîches, chantilly

    • Coppa amarena - 8.50 €
      2 boules amarena, cerises, chantilly

    • Donna bianca - 8.50 €
      2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

    • Donna nera - 8.50 €
      2 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly

    • Sorbet arrosé - 8.50 €

    • Coppa di gelato - 5.90 €
      2 boules de glaces au choix

    • Irish coffee - 8.90 €

    • Caffè Liegi - 8.00 €

    • Dolce del fenice - 8.90 €
      La gourmandise du Phoenix

    PIZZA SUCRÉE – MONTANARA

    • Nocciolata - 10.00 € | 2 Pièces - 4.00 €
      Nocciolata bio + éclats de noisettes

    • Pistacchio - 12.00 € | 2 Pièces - 5.00 €
      Crème de pistache, éclats de pistache

    PARFUM DES GLACES :

    • Vanille

    • Chocolat

    • Café

    • Cappuccino

    • Straciatella

    • Pistace

    • Amaréna

    • Fraise

    • Menthe - chocolat

    • Bananes - Nuty

    • Citron

    • Framboise

    • Mangue

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